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2012/12/04(火) 22:19
天使のなべでゆで卵
こんばんは。みなさんもう試されてるかもしれませんが、天使のなべでゆで卵も美味しく出来ますよ(^∇^)卵と水100ccを入れて、蓋をし中火で蒸気が出たら三分加熱、その後余熱で10分で出来ます。プリンセスなべと同じです。

個人的に感動したのでトピック立ました。もう知ってるよって方すみません。
小さくても余熱調理できるなんて優秀ですね。
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ゆんちゃん
2017/09/11(月) 15:57
いつもは、活力なべで5個以上のゆでたまごを作り、塩麹やしょうゆ麹に漬け込んでいます。
(一週間以上日保ちします)

でも、活力なべを使用中だったので、初めて天使のなべでゆでたまごを4個作ってみました。
簡単にきれいにできました。


活力なべとは微妙に食感が違い、天使のなべの方が黄身がしっとりとしているように感じました。
これから、たまごは天使のなべでゆでようと思いました。

天使のなべ、小さいけれども働き者です。
本当に使い勝手がいいです。

さっと洗えて楽ですし…

最後になりましたが、活力なべでゆでたまごを作るのは、アサヒさんは推奨されていませんので、くれぐれも自己責任でお願いしますね。
ちぃ
2012/12/27(木) 01:00
ちょびママさん
こんばんは(^∇^)コメントありがとうございます。ゆで卵が殻越しに水を吸うというのは初めて知りました!だから少ない水で作るとプリプリなんですね!確かにゆで卵というより、蒸し卵という方が正確かもしれません(笑)美味しいので昨日の朝も食べました。黄身がボソボソしないので子どもにも食べやすいみたいです。
ちょびママ
2012/12/24(月) 20:54
ゆで卵は本当に美味しいですよね。

以前某通販の鍋を使ったおせち料理の講習会で
ゆで卵は殻ごしに水を吸い込むと聞きました

天使の鍋は少ない水でゆでる…というより蒸すですね

天使の鍋のゆで卵は味も濃くて白身もプルプル
黄身も変色しないし…いいことだらけ

蒸して作るゆで卵を知ってしまった今では
ひたひたの水で茹でた卵は水っぽい気がします。
ちぃ
2012/12/06(木) 17:04
ありりんさん
私も綺麗につるんと剥けてびっくりしました。普通に茹でた時は薄皮がくっついてボロっとなることがよくありますもんね。ストレスフリーなゆで卵です(笑)
ちぃ
2012/12/06(木) 17:01
ともさん
こんばんは(*^_^*)天使のなべで作ると本当にゆで卵が美味しいですね。食べすぎてしまいそうです(笑)私もこれからは天使のなべでいきます!
とも
2012/12/06(木) 16:13
ありりんさん そうなんですよね!!

私の気のせいじゃなかったんですね。

ツルんと剥けてしまいました。
ありりん
2012/12/06(木) 14:15
補足です★

今まで普通に茹でたら殻が綺麗に剥けなかったのに
天使のなべで茹でると何故か殻が綺麗に剥けるんです(^^)

おためしあれ~
とも
2012/12/05(水) 23:10
知ってはいたんですが ついつい普通に茹でちゃって^^;
作った事なかったんです。

でも今作ってみました ゆで卵!

蒸気が出たら3分。
IHヒーターについてるタイマーで3分!勝手に火が止まるので
蒸気が出たところで放置です^^;

凄く簡単で美味しいゆで卵が出来ました。

今まで何で作らなかったんだろう(-"-)
バカだぁ私。

これからは絶対天使の鍋で作ります^^

ちぃ
2012/12/05(水) 23:04
ありりんさん
こんばんは。ありりんさんも天使のなべで作られていたんですね(^∇^)ゆで卵は大量には作らないので、プリンセスなべやフライパンシリーズだと出したり洗ったりが大変ですもんね。天使のなべは本当にちょっと使いたいときに便利ですね。
ありりん
2012/12/05(水) 11:29
私も以前投稿したかと思いますが、ゆで卵は天使のなべに限りますね~
そんなにたくさん作らないしね(苦笑)

天使のなべはプリンセスなべと同じ構造なのでちっちゃいプリンセスなべとして使えますよ!
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