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2017/02/11(土) 00:56
2月はイベントたくさん!みなさんはどのようなスィーツ
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2月はバレンタインに我が家は子供たちもお誕生月でもあります。娘も現在3年生。年々、友チョコの数も増えてきて、この季節はママさん達を悩ませています。
皆さんは、どのようなスィーツを作られますか?

今年はクックリーダーの付属レシピ集に載っていたスノーボールを誕生会のお土産に作りました。保存が2週間程度と長いので、大量に作ってバレンタインの一品にもしようと思います。クックリーダーが大活躍している我が家です。
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すみマヨ
2017/03/01(水) 12:44
Ly&Ray mamaさん

レシピありがとうございます!
写真まで…嬉しいです(≧∇≦)
グリルの焼き時間も、とても参考になります♪

季刊誌(?)などに掲載のレシピも、ネットでも見られたら嬉しいのになあ。
アサヒさん、ぜひお願いします〜

作ったら報告しますね!

Ly&Ray mamaさんのチーズケーキレシピも美味しそう…
お誕生日会のお土産、うらやましい…と本気で思ってしまいました(汗)
Ly&Ray mama
2017/02/28(火) 22:11
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娘と息子のお友達を招待してのお誕生日会♪(我が家は2月に誕生会を3回~4回します)今年のお友達たちへのお土産にスノーボール&チーズケーキ♪
Ly&Ray mama
2017/02/28(火) 21:36
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すみマヨさん
 スペースパンのプチケーキレシピですが、レシピの部分だけスクラップしてあるのでいつの物か分かりませんが、レシピを書いておきます。
その際の写真もアップします。

スペースパン1台分
・卵 2個
・砂糖 40g
・薄力粉 30g
・バター(無塩) 15g

1メレンゲを作る。途中で砂糖を2回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作る。
2卵黄を2回に分けて加える。メレンゲの泡をつぶさないように。
3ふるっておいた薄力粉を2回に分け加え、ヘラでさっくりと混ぜる。
4スペースパンにバターを入れてガスコンロ(弱火)にかけて溶けたら生地に加え、すくうように混ぜる。
5スペースパンに残ったバターは薄く広げる。
6生地を流しいれ、蓋をしてホタル火で15分~20分焼く。(私は蓋を取って、グリル弱火で8分ぐらい焼きました。早く食べたかったので(;^ω^))

中心まで火が入っていたらOKです。

※アサヒさん、この記事はいつの号でしたか?
すみマヨ
2017/02/24(金) 11:51
tikariさん

なるほど!
生クリームの塗り方に工夫があったんですね(*^_^*)

すごくキレイに塗れてますよ〜
フルーツもキレイに並んでて、ホント美味しそうです。


Ly&Ray mamaさん

お子さん2人とも2月生まれなんですね♪
おめでとうございます〜
イベント続きで大忙し!ですね(*^_^*)
Ly&Ray mama
2017/02/23(木) 20:32
tikariさん 
すっごいケーキですね。お子様も2月20日でしたね。おめでとうございます。我が娘も同じお誕生日です。そして今日が息子のお誕生日でした。やっと最後のお誕生日会が終わりました。
来年はtikariさんのケーキを真似て頑張ります。
tikari 
2017/02/23(木) 12:42
すみマヨさん☆

ありがとうございます。

オールパンで焼くと、角ができず、全体的に丸い感じのスポンジケーキになりますよね。
でも生クリームの塗り方であまり気にならなくなりますよ。
生クリームを塗る時は、まず表面をまっすぐ平らになるように、そして側面に向けて直角になるよう塗っています。
言う程キレイには塗れていませんが…( •̀ㅁ•́;)

すみマヨ
2017/02/23(木) 08:40
tikariさん

うわあ、キレイですね!
美味しそう〜〜〜(≧∇≦)

tikariさんの娘さんも、今月お誕生日なんですね。
おめでとうございます(*^_^*)

ケーキの側面、まっすぐに見えますがカットしたんですか?

Ly&Ray mamaさんのスイーツも美味しそうだし、眺めているのが楽しいです!
tikari 
2017/02/22(水) 17:08
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こんにちは☆

バレンタインのケーキも娘さんのお誕生会のプレートやスノーボールも美味しそう!
色々作られていてさすがLy&Ray mamaさん☆
遅ればせながら、娘さんのお誕生日おめでとうございます♪

我が家は一昨日が娘の誕生日だったので、オールパンでスポンジを焼いて、なんとかバースデーケーキを作った…という感じです(^_^;)

クックリーダー、あまり活用できてないので、とても参考になります。
来年はバレンタインも手作りできたらいいなぁ(^^)
すみマヨ
2017/02/19(日) 06:53
Ly&Ray mamaさん

お忙しい中、ありがとうございます♪
レシピは、もしお時間があればで構いません(*^-^*)

クックリーダーでグラニュー糖から粉砂糖…
なるほど!!
実際に使っている方のお話が聞けるのは、とっても楽しいです♪

ハンドブレンダーを持っているから、用途が重なってしまうな~、と購入はガマンしていたのですが。。。
(スムージーを作るというアタマしかなかったもので)

ほんと、アサヒさんの製品は魅力的なモノがたくさん。
困ってしまいます~。


Ly&Ray mama
2017/02/17(金) 07:21
すみママさん
クックリーダーではアーモンドパウダーはもちろん、グラニュー糖から粉砂糖にコーヒー豆もひけちゃいますよ。
本当に出番がいっぱいのクックリーダーです。コンパクトでキッチンに出したままでもかわいいです
※掲載されているコメントは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より頂いたものです。 お客様の個人的な感想であり、内容を保証するもので はありません。
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