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2017/08/21(月) 08:41
真空容器は重宝しますか?欲しいでーす!
皆さんは真空容器どんな感じで使ってますか?
欲しいでーす!
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ゆんちゃん
2017/08/24(木) 12:42
syufurinさん、とっても役に立つ情報をありがとうございました❗

確かに、レンチンやぬるま湯で戻すと香りがとんでしまい、いまいちですよね。

真空容器使いで、イライラ解消です。
syufurin
2017/08/24(木) 11:03
ゆんちゃんさん、こんにちは
乾物の戻し方はレシピに投稿したのですが「使用した調理器具」の選択が間違っていたので改めて投稿し直しました(^^;)
普通に戻すより早いので急ぎの時等は試してみてください
ゆんちゃん
2017/08/23(水) 15:23
乾物の戻りがはやくなるんですね❗

知りませんでした。
今度やってみます。

みなさん、色々と工夫されているのですね。
クッキングパークは、情報が満載でホントにためになります。


syufurinさん、ありがとうございました☆
syufurin
2017/08/23(水) 12:53
キラキラ55さん初めまして
真空状態にすると浅漬けや下ごしらえ、調理後など味が早く染みます
残ったものもちょっと保存するのにも重宝しています
乾物も早く戻りますよ(^^)
miicho*
2017/08/22(火) 15:22
こんにちは(´∀`)

なんだかんだと、セットを買って、
おひつ・スリムボックス・フレッシュボックスを持っています。

おひつ ⇒ ご飯、カレー、スープ
スリムボックス ⇒ きのこ類・アスパラ
フレッシュボックス ⇒ 作りおきの惣菜・刻みネギ

こんな感じで使用しています。

面倒な時もありますが、みなさんと同じで、持ちがとてもいいです。
主人と2人暮しなので、特に野菜類は腐らせてしまう事が多くて・・・
真空容器のおかげで、無駄買いも減ったように思います。
オススメです!!
みたらしだんご
2017/08/22(火) 08:51
キラキラ55さんへ

こんにちは(*^_^*)
私は真空おひつを使用しています。
コールスローや浅漬け、煮物がたくさん出来た時の保存容器として使うことが多いです。サイズも大きめで、たくさん入るのが便利です。レンジも出来て使いやすいです。
ゆんちゃん
2017/08/21(月) 09:26
キラキラ55さん、はじめまして。

私は、旧の真空おひつと真空エコボックスを使っています。
セットで付いてきましたが、最初は洗うパーツも多いし、え〜面倒…と思っていました。(アサヒさんごめんなさい)

でも、使ってみたら良さがわかりました。
作り置きおかずの冷蔵保存や、浅漬け作りなど、フルに使っています。
特に食品が傷みやすい夏場は、本当にありがたいです。

作り置きおかずの日持ちは、真空ではない普通のタッパーなどと比べて、全く違います。

また、なすやきゅうりの浅漬けもすぐに味が染み(30分程度)、でもシャキシャキの食感です。
浅漬けは、以前はポリ袋で漬けていましたが、美味しさが全然違う…と家族も言います。

おひつは深さがあるので、汁物も入れられます。
新型は四角で、重ねられるようになったので、冷蔵庫内でコンパクトに収納できます。(うらやましいなぁ…)

私は、買っても後悔しない物だと思いますが、
他の方の意見も聞けるといいですね。





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