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2018/03/27(火) 15:53
炒DE煮物
炒は中華料理のイメージですが
煮物にもかなり重宝します。

少ない煮汁でもしっかり全体に味が染みます!
ヤッパリあの形がいいんでしょうね。

ガス火を使ってて
もう一つフライパンが欲しいって方!!
炒はかなりオススメですよ♪
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ゆんちゃん
2018/03/31(土) 22:32
オールライトシリーズは再加工はできないけれど、軽さはポイント高いですよね。

オールパン・活力なべ・コトコトは持ち上げる時に、思わずよいしょっ…のかけ声が出てしまいます(笑)



ゆきたん
2018/03/31(土) 22:08

最近、
オールライトばかり使ってます!!
手軽で気軽で軽い2つのフライパンはお気に入りです♪
ゆんちゃん
2018/03/31(土) 21:34
オールライト炒の丸い形状は、対流しやすいので少ない煮汁でも美味しく仕上がるのたと思います。
そういう意味では和食向き、ご飯も美味しく炊けるような気がします。

我が家はガス火です!
後はポチする勇気だけですが、ギリギリのところで踏みとどまっています(笑)
あ〜でも…いつか買ってしまいそうです!
syufurin
2018/03/29(木) 20:03
IH非対応でしたか?(^^;)
度々有難う御座いました
ゆきたん
2018/03/29(木) 15:35

syufurin さん

最近、炒の登場回数多いです(笑)
ガス火専用なのでIHの方は残念ですが(^^;)
syufurin
2018/03/29(木) 11:43
ゆきたんさん こんにちは
炒は広がっているので煮汁が多く要りそうですが少なくていいのですね
煮物をすると残る煮汁が勿体なくて(^_^;)
かと言って頂いてしまうとカロリーオーバー
煮る量を調整して調理の際にはできるだけ少ない煮汁で煮るようにしています
参考になる投稿有難う御座います
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