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2018/06/14(木) 15:14
豚バラ肉かたまりの下茹で
初めまして。
豚の角煮を作ろうと思っています。
豚バラ塊肉600gを高圧で20分とレシピにはありましたが、300gだとやはり10分ですか?
教えてください。
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ゆんちゃん
2018/06/14(木) 15:32
みっちゃんさん、こんにちは。

豚の角煮を作られるのですね☆


活力なべの加圧時間は、電子レンジのように分量と加熱時間は比例するわけではないので、300gでも弱火20分で良いと思います。

活力なべで美味しい角煮を作ってくださいね✨
みっちゃん
2018/06/15(金) 11:23
ありがとうございます。
豚の角煮をを作ってみたいと思います。
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