大根の皮と人参のきんぴら お弁当にも
ジャンル: 野菜料理 お弁当
2017/05/10(水) 11:55

手抜き主婦なので味付けは2倍濃縮のめんつゆで。

- オールパン
約 10分
4人分
材料名
分量
大根の皮
1本分
人参
1本弱
めんつゆ
大さじ2
ごま油
適量
白ごま
適量

1
大根の皮と人参を細切りにする。

2
適温後のオールパンにごま油を入れ大根の皮と人参を入れしんなりするまで炒める。

3
しんなりして来たらめんつゆをくわえ水気がなくなるまでさらに炒める。

4
大根にめんつゆの色が染み込んでしんなりしたら白ごまを振って出来上がり。

※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。