トウモロコシの蒸し物
ジャンル: 野菜料理
2017/07/27(木) 18:00
2.確認フロー
トウモロコシを蒸すと甘さが違いますね。
甘くてびっくり。美味しいです。

使用した調理器具

活力なべ
約 5分
3人分
材料名
分量
トウモロコシ
1本
お水
200㏄
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3
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みんなのレシピ

1
圧力鍋にお水200㏄を入れる。トウモロコシを
食べやすい大きさにカットする。
2
蒸し器にトウモロコシを入れ、圧力鍋にセットする。
3
蓋をし高圧おもりをのせ
火をつける。おもりが大きく振れたら火を止める
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

3件

投稿者の画像
2017/09/13(水) 15:58
いま時期トウモロコシ美味しいですね。
うちは1度に15本くらいを、2回に分けて調理します。水はカップ2杯にして、シリコン穴あきとトレー使用です。
みをほぐして、冷凍し、スープやコーントーストにも美味しいですね。
投稿者の画像
2017/09/09(土) 02:44
添付画像
蒸した後、オールパンでバターしょうゆ味にしました。
香ばしく焼けました。
投稿者の画像
2017/07/27(木) 23:05
私もこのやり方で蒸しています。
色々と試してみましたが、圧をかけて蒸した方が断然美味しいです。
蒸した後、実をこそいでかき揚げにすると、またまた美味しいです。夏の楽しみです!
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