豆乳野菜スープ
ジャンル: 野菜料理
2017/07/31(月) 23:22
2.確認フロー
クーラーで冷えたときは、スープで身体の中からあたためて…
にんにくと豆乳の効果で温まります。

使用した調理器具

活力なべ
約 10分
4人分
材料名
分量
にんじん
4分の1
じゃがいも
半分
にんにく
1かけら
タマネギ
半分
少々
こしょう
少々
コンソメ(鶏ガラスープ)
2かけら
400cc
豆乳(牛乳)
50cc
チーズ
お好みにより
パセリ
お好みにより
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3
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みんなのレシピ

1
にんじん、じゃがいも、にんにく、タマネギをお好みの大きさに切る。(今回はなめらかな舌触りになるようすり下ろしたりスライサーでカットしました。)
2
具材を水の入った圧力鍋に入れる。塩、こしょう、コンソメなどの調味料を入れて火にかける。
3
ピンが下がったら蓋をあけて豆乳を入れて軽くかき混ぜる。
4
容器に移して、お好みでチーズやパセリをのせるとオシャレに見えます。
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

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