お箸が止まらない!シンプル菊芋焼き
ジャンル: 野菜料理 お弁当
2018/01/11(木) 18:47
2.確認フロー
健康食材として注目されている菊芋を、皮つきのまま焼きました。(皮の部分が美味しいです)

スペースパンで焼くと野菜が甘くなりますね。
菊芋の美味しさをダイレクトに味わいたいので、味付けは塩だけです。

使用した調理器具

スペースパン
約 10分
2人分
材料名
分量
菊芋
中6個
適量
オリーブオイル
適量
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2
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みんなのレシピ

1
菊芋をよく洗う。
(アルミホイルで軽くこするといいですよ)
2
1を横に薄くスライスし、スペースパンに並べ、塩をふり、オリーブオイルを回しかける。
3
オーブントースターで5分~10分程度焼く。
4
☆焼き加減はお好みで。
(生でも食べられるので食感を残してもいいし、トロッとなるくらいまで焼いてもOK)
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

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