シンプル!菜の花の蒸し炒め
ジャンル: 野菜料理 お弁当
2018/04/06(金) 11:17
2.確認フロー
早春の味、菜の花のほろ苦さが大好きです。

シンプルな調理・味つけこそ、オールパンの良さがよくわかりますね。

水分が出ないのでお弁当にもどうぞ。

使用した調理器具

オールパン
約 5分
2人分
材料名
分量
菜の花
一束
適量
大さじ1弱
オリーブオイル
適量
みんなのレシピ
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2
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みんなのレシピ

1
菜の花は食べやすい大きさに切る。
(くきの部分が太ければ縦に二等分にする)
2
オールパンに1と塩・水・オリーブオイルを入れ、ふたをして中火にかける。
3
蒸気が出たら弱火にして1分、ふたを開けて水分をとばしながら30秒ほど炒める。
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

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