ワイドオーブンココットでかきのハーブパン粉焼き
ジャンル: 魚料理
2018/06/05(火) 23:15
2.確認フロー
庭のハーブをたっぷり使いました。

外はカリッ、内はかきの旨みがジュワー!

ワイドオーブンココットは、調理してそのまま食卓に出せるのでとっても便利ですよ。

使用した調理器具

その他
  • ワイドオーブンココット
約 20分
2人分
材料名
分量
かき
大粒12個
☆パン粉
大さじ3程度
☆刻んだフレッシュハーブ
適量
☆にんにく(パウダー)
少々
☆塩
適量
オリーブオイル
大さじ2程度
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13
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1
下処理をし水気をしっかりと拭き取ったかきを、ココット(2個)に並べる。
2
ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせ、1の上に等分にかける。
3
オリーブオイルをまわしかけ、220度に余熱したオーブンで15分程度焼く。
4
*ハーブは、バジル・イタリアンパセリ・チャイブ・セージ・フェンネルを使いましたが、お好みの物でOK。
フレッシュが手に入らなければドライでも良いと思います。
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

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