じゃがいもの煮物(にんにく風味)
ジャンル: 野菜料理
2018/08/15(水) 15:31
2.確認フロー
じゃがいもをにんにく風味で煮ました。夏バテ予防にどうぞ!

使用した調理器具

活力なべ
約 15分
4人分
材料名
分量
じゃがいも
大4個(600g)
だし汁
150㏄
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
にんにく
2かけ
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みんなのレシピ

1
じゃがいもは皮をむいて、2~4等分する。
2
ゼロ活力なべに全ての材料を入れて蓋をしめる。
高圧オモリをセットして火にかけ、オモリが勢いよく振れたら、火を止めて余熱調理する。
3
内圧表示ピンが下がったら、蓋を開ける。
お好みで煮汁を煮詰めて、召し上がれ!
※掲載されているレシピは、アサヒクッキングパーク(アサヒ軽金属コミュニティサイト)にご登録いただいたお客様より投稿頂いたものです。調理方法や仕上がり等につきましては保証できかねますので、予めご了承ください。

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