ぶなしめじとしいたけのバター醤油炒め
ジャンル: 野菜料理
2018/09/03(月) 15:02
2.確認フロー
お手軽料理の定番ですが、オールパンで作るとしいたけの甘みが増す気がしています。

使用した調理器具

オールパン
約 15分
4人分
材料名
分量
しいたけ
1パック
ぶなしめじ
1袋
バター
適量
塩コショウ
適量
こねぎ
お好み量
しょうゆ
大さじ1/2
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1
こねぎは小口切りにしておく。
2
しいたけは軸をとり、ブナシメジは石づきを取りほぐしておく。
3
適温後のオールパンにバターを入れしいたけ、ブナシメジを炒める。塩コショウを軽くしておく。
4
香りづけにしょうゆを入れ切っておいたこねぎをちらしてできあがり。 添付画像
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